Е-Бібліотека
Електронна бібліотека Одеського ВПУ морського туристичного сервісу — це сучасний цифровий освітній простір для здобувачів освіти, викладачів та майстрів виробничого навчання. Вона забезпечує вільний доступ до навчальних, методичних та інформаційних ресурсів відповідно до освітніх програм та спеціальностей, що реалізуються в училищі.
У електронній бібліотеці представлені матеріали за розділами:
Матеріали з української мови, математики, історії, фізики, інформатики та інших предметів загальноосвітньої підготовки.
Спеціалізовані матеріали з приготування страв для дитячого харчування, дієтичні стандарти, гігієна та безпека.
Професійна етика, техніка безпеки, обслуговування пасажирів та організація сервісу на борту.
Підручники, технологічні картки, інструкції та методичні матеріали для підготовки кваліфікованих кухарів у судновій сфері.
Підготовка до обслуговування пасажирів на морських і річкових суднах: сервіровка, етикет, комунікація.
Навчально-методичні комплекси, програми, презентації, нормативна база та наукові джерела для студентів освітнього рівня ФМБ.
Ресурси з технології приготування кондитерських виробів, оформлення десертів та організації праці на суднах.
Матеріали з міксології, технік приготування напоїв, обслуговування в барі, санітарних норм і стандартів.
Матеріали з методики викладання, педагогіки, оцінювання, атестації, впровадження інноваційних технологій та цифрових інструментів.