Традиційно вкінці жовтня в училище проходить МІЖРЕГІОНАЛЬНА СТУДЕНТСЬКА НАУКОВО-ПРАКТИЧНА КОНФЕРЕНЦІ

Відкривав конференцію директор ДНЗ «ОВПУ МТС» (голова оргкомітету, директор ДНЗ «Одеське вище професійне училище морського туристичного сервісу», к.ф.н., доцент) - Білоконенко Сергій Павлович. Модератором конференції була викладач вищої категорії, викладач – методист – Добруха Марина Миколаївна.

На МІЖРЕГІОНАЛЬНУ СТУДЕНТСЬКУ НАУКОВО-ПРАКТИЧНУ КОНФЕРЕНЦІЮ

"Сучасні проблеми готельного бізнесу та ресторанної справи - 2020" були запрошені студенти з Березівського вищого професійного училища Одеського національного політехнічного університету та Одеської національної харчової академії.

Студенти презентували свої наукові роботи по черзі, серед них були:

ЗУБКОВА ВЛАДИСЛАВА ВАЛЕРІЇВНА

ПОДОРОЖ У СВІТ ІСТОРІЙ І ЛЕГЕНД НІМЕЦЬКИХ НАЦІОНАЛЬНИХ КОВБАСОК

(Одеське вище професійне училище морського туристичного сервісу.

Науковий керівник: Гроза Людмила Михайлівна)

БІЛЯВСЬКИЙ ГЕОРГІЙ СЕРГІЙОВИЧ

РОБОТА ЗАКЛАДІВ ХАРЧУВАННЯ ОДЕСИ В ПЕРІОД КАРАНТИНУ

(Oдеське вище пpoфесiйне училище мopськoгo туpистичнoгo сеpвiсу. Нaукoвий кеpiвник: Гoнчap Лариса Василівна)

ВЕЛІКАНОВ ОЛЕКСАНДР ЮРІЙОВИЧ

ПЕРСПЕКТИВИ РОЗВИТКУ ЕКОЛОГІЧНИХ СУДЕН (ЕКО-СУДЕН) НА СВІТОВОМУ ФЛОТІ

(Одеське вище професійне училище морського туристичного сервісу.

Науковий керівник: Боднар Олена Миколаївна)

ВЕЛЬЧЕНКО ЮЛІЯ РОСТИСЛАВІВНА

ОГЛЯД СУЧАСНИХ КОМП’ЮТЕРНИХ ПРОГРАМ ПРИЗНАЧЕНИХ

ДЛЯ ВИВЧЕННЯ ІНОЗЕМНИХ МОВ

(Одеське вище професійне училище морського туристичного сервісу.

Науковий керівник: Коваленко Тетяна Петрівна)

ЗУБКОВА ВЛАДИСЛАВА ВАЛЕРІЇВНА

ЦІЛЮЩИЙ ПОТЕНЦІАЛ ПРАДАВНЬОЇ ПОЛБИ

В СУЧАСНОМУ ХАРЧУВАННІ

(Одеське вище професійне училище морського туристичного сервісу.

Науковий керівник: Андрєєва Ольга Вікторівна)

ІВАНИЦЬКА ОЛЕНА ОЛЕКСАНДРІВНА

ПРИКРАСИ З, ЯКІ ВИКОРИСТОВУЮТЬ В КОНДИТЕРСЬКОМУ ВИРОБНИЦТВІ

(Одеське вище професійне училище морського туристичного сервісу.

Науковий керівник: Садовська Олена Дмитрівна)

КАЛЬЧЕВА КАРІНА ВОЛОДИМИРІВНА

МЕТОДИ СТИМУЛЯЦІЇ ПРОДАЖІВ У РЕСТОРАНАХ

(Одеське вище професійне училище морського туристичного сервісу.

Науковий керівник: Добруха Марина Миколаївна)

КУЛІНІЧ ОКСАНА СЕРГІЇВНА

ЕФЕКТИВНІСТЬ УПРАВЛІННЯ ПЕРСОНАЛОМ І ЇЇ ВПЛИВ НА ДОХОДИ РЕСТОРАННОГО ЗАКЛАДУ

(Одеське вище професійне училище морського туристичного сервісу.

Науковий керівник: Алябьєва Людмила Георгіївна)

КРИЖАНЮК ДАРИНА ТАРАСІВНА

КОНКУРЕНТОСПРОМОЖНІСТЬ ПОСЛУГ ГОТЕЛЬНОГО ГОСПОДАРСТВА

(Одеське вище професійне училище морського туристичного сервісу" Науковий керівник: Водяницька Юлія Володимирівна)

ОЛІЙНИК МАРІЯ ІГОРІВНА

ВПЛИВ БІОЛОГІЧНО АКТИВНОЇ ДОБАВКИ ГІДРОЛІЗАТУ КОЛАГЕНУ НА СТРУКТУРНО-МЕХАНІЧНІ ПОКАЗНИКИ МУСІВ (Одеська національна академія харчових технологій.Науковий керівник: к.т.н., доцент Дзюба Надія Анатоліївна)

ПОДЛЄСЕЦЬКА МАРИНА ВІКТОРІВНА

НАЦІОНАЛЬНИЙ КОЛОРИТ В ОФОРМЛЕННІ ПІДПРИЄМСТВ РЕСТОРАННОГО ГОСПОДАРСТВА

(Одеське вище професійне училище морського туристичного сервісу.

Науковий керівник: Андрієнко Алла Миколаївна)

ПРЕПЕЛИЦЯ ОЛЕНА ГРИГОРІВНА

ДОСЛІДЖЕННЯ ЗАГАДКОВОГО ОВОЧА –ГАРБУЗА (Oдеське вище пpoфесiйне училище мopськoгo туpистичнoгo сеpвiсу. Нaукoвий кеpiвник: Петренко Варвара Іванівна)

РОМАНЕНКО ЮРІЙ ОЛЕКСАНДРОВИЧ

ІННОВАЦІЙНІ ПРОЦЕСИ У ДІЯЛЬНОСТІ

ЗАКЛАДІВ РЕСТОРАННО-ГОТЕЛЬНОГО ГОСПОДАРСТВА

(Березівське вище професійне училище Одеського національного політехнічного університету. Науковий керівник Горобець Людмила Борисівна)

ШЕВЧЕНКО АЛЬОНА ВАДИМІВНА

ВПЛИВ ТЕХНОЛОГІЧНОЇ ОБРОБКИ НА ХАРЧОВУ ЦІННІСТЬ ПРОДУКТІВ

(Одеське вище професійне училище морського туристичного сервісу.

Науковий керівник: Парфіненко Яна Анатоліївна).

Ми надзвичайно раді, що Ви були з нами. Дякуємо за Вашу активну участь, фантастичну атмосферу та цікаві і корисні доповіді.

До зустрічі у жовтні 2021 році

Избранные посты
Посты скоро появятся
Следите за обновлениями
Недавние посты
Архив
Поиск по тегам
Тегов пока нет.
Мы в соцсетях
  • Facebook Basic Square
  • Twitter Basic Square
  • Google+ Basic Square