«Офіціант судновий. Бортпровідник судновий»


Професія офіціанта - одна з найдавніших. Перші офіціанти були зображені на фресках єгипетських пірамід, вони подавали їжу на стіл фараону. Основна мета роботи будь-якого офіціанта – це якісне обслуговування і забезпечення комфортного проведення часу всіх гостей закладу. Вимоги до професії: знання правил сервировок столу; особливості подавання страв; тонкощі етикету; правильне поєднування страв і напоїв; знання іноземної мови. 📌Плюси і мінуси: 📌 Як і кожна професія, як і робота офіціанта, має свої достоїнства і недоліки. Плюси: безліч вакансій і різноманітних пропозицій; зручний графік, піддається коректуванню; службове харчування; і, мабуть, самий величезний плюс – це чайові. Мінуси: офіціант несе матеріальну відповідальність за майно закладу; можливі штрафні санкції; велика кількість стресових ситуацій, пов'язаних з не дуже тверезими гостями закладу; пряма залежність якості роботи від шеф – кухаря, колег або працівників кухні; часто доводиться працювати в нічні зміни, вихідні та свята. 🌊⛴️⚓ "Бортпровідник судновий" Робота бортпровідників на борту судна при морських перевезеннях є дуже відповідальною. Від професійних якостей бортпровідників залежить імідж суднохідній компанії. 📌Специфіка Професії:📌 • Зустрічає пасажирів на судні і забезпечує їх посадку та розміщення по каютах. • Обслуговує пасажирів та членів екіпажу судна. • Ознайомлює пасажирів з розпорядком на судні. • Забезпечує утримання кают у чистоті. • Стежить за справним станом інвентарю, майна та обладнання кают. • Надає першу медичну допомогу пасажирам, у разі необхідності викликає лікаря. Головний обов’язок бортпровідника на борту судна — це забезпечення безпеки. Бортпровідники проходять обов’язкову підготовку по евакуації пасажирів, відпрацьовують прийоми по гасінню пожежі. Застосовують свої знання по використовуванню аварійно-рятівного устаткування на практиці. Така підготовка украй необхідна, уміння концентруватися в нестандартній ситуації - ось запорука успіху🙌

Избранные посты
Посты скоро появятся
Следите за обновлениями
Недавние посты
Архив
Поиск по тегам
Тегов пока нет.
Мы в соцсетях
  • Facebook Basic Square
  • Twitter Basic Square
  • Google+ Basic Square