«Технологія приготування змішаних напоїв»
Сьогодні 3 грудня в кают-компанії відбувся відкритий бінарний урок ЛАБОРАТОРНО-ПРАКТИЧНЕ ЗАНЯТТЯ з предмету «Технологія приготування змішаних напоїв» 🍷🍸🍹🍺🥂🍻🥃🥤🍊🍋 та виробничого навчання в групі № 1, другого року навчання зпрофесії 5123 бармен судновий ІV розряду Викладач Марина Миколаївна Добруха та майстер в/н Тетяна Михайлівна Ланіна 😊
ТЕМА УРОКУ: Технологія приготування змішаних напоїв на підприємстві харчування та на судні. Оформлення, подача, вимоги до якості. Проведення інструктажу з охорони праці, пожежної безпеки на підприємстві харчування та на судні в барі та ресторані.