Масниця
В Україні прийнято святкувати одне із стародавніх і шанованих слов'янських свят - Масницю
Відразу після завершення свята починається Великий піст.
Щоб дізнатися, коли буде Масниця, необхідно від дати Великодня відняти 48 днів. У цей день почнеться Великий піст. Саме тиждень перед цією датою і є Масницею
У 2021 році перший день свята припадає на понеділок, 8 березня, а останній - на неділю, 14 березня.
Масницю прийнято святкувати протягом усього тижня, і звичайно ж - пекти млинці.Кожен день Масниці має свою назву і традиції.
Перший день - прийнято зустрічати гостей, пекти млинці, прикрашати оселю опудалом з соломи.
Другий день - Загравання. Прийнято веселитися і кататися на санках.
Третій день - Ласунка. Потрібно приготувати безліч страв і пригощати ними гостей.
Четвертий день - Розгул. Вважається, що веселитися потрібно з ранку до вечора.
П'ятий день - Тещині вечірки. Зять готує вечерю для тещі з тестем і приймає їх у своєму будинку.
Шостий день - Посиденьки зовиці. Невістка приймає своїх батьків і батьків чоловіка.
Сьомий день - Прощена неділя. Необхідно попросити вибачення у всіх, перед ким ви винні, а також пробачити тих, хто образив вас, тих людей, перед яким ви завинили. У цей день прийнято спалювати солом'яне опудало.
Відповідно до плану роботи кафедри кухарських та обслуговуючих професій на 2020- 2021 н.р. сьогодні наш навчальний заклад провів конкурс - виставку млинців, серед учнів першого І року навчання та студентів ВПУ присвячений "Масниці".
Конкурс - виставка була проведена з дотриманням законодавства України в частині запобігання поширенню на території України гострої респіраторної хвороби COVID - 19, спричиненої короновірусом SARS – CoV-2.
Comments