Майстер - клас від Андрія Дромова
21 січня на території Зеленого ринку в ТЦ МегаДом відбувся майстер – клас випусника нашого училища, сертифікованого спеціаліста та бренд-шефа Weber в Україні Андрія Дромова.
Андрій — один із найкращих шеф-кухарів країни, ведучий кулінарного проекту «Готуємо разом» на телеканалі Інтер, керівник ресторану «Budapest». У 2016 році пройшов інтенсивний курс підвищення кваліфікації шеф-кухарів гриль-академії Weber у Німеччині.
На майстер - клас завітали учні групи #3 з професії "Кухар судновий Офіціант судновий" яким дуже сподобався захід
Майстер - клас тривав близько 2 години на якому були приготовлені : Рулетики з цукіні з лососем та крем-сиром. Зелений салат з горіховою заправкою, виноградом та яблуком. Ростбіф з соусом з тунця та пармезану. Круассан з карамельним бананом, ягодами та горіхами.
Дякуємо організаторам та чекаємо на наступні цікаві майстер - класи
Commentaires