Лабораторно-практична робота

Лабораторно-практична робота в групі # 3 "Кухар судновий. Офіціант судновий".

За темою: "Приготування котлетної маси з м'яса та напівфабрикатів з неї"

Викладач: Сергієнко Альона Іванівна Майстер виробничого навчання: Кузнецова Галина Михайлівна