top of page

Лабораторно - практична робота:"Технологія приготування тортів з різних видів тіста"

  • Фото автора: efremovich
    efremovich
  • 29 дек. 2020 г.
  • 1 мин. чтения

була проведена в групі # 36 "Кухар судновий. Кондитер судновий"

Під час лабораторно-практичної роботи здобувачі освіти закріпили практичні та теоретичні знання з: - технології приготування тортів; - організації робочого місця; - розрахунку сировини для приготування заданої кількості виробів; - дотримання вимог санітарії та гігієни, правил техніки безпеки і охорони праці.

Після закінчення роботи відбулась виставка та обговорення результатів. Викладач Садовська Ірина Дмитрівна Майстер виробничого навчання: Соколова Алла Іванівна



 
 
 

Comments


Избранные посты
Проверьте позже
Когда посты будут опубликованы, вы увидите их здесь.
Недавние посты
Архив
Поиск по тегам
Мы в соцсетях
  • Facebook Basic Square
  • Twitter Basic Square
  • Google+ Basic Square
  • Facebook Социальной Иконка
  • Instagram Social Иконка
  • YouTube
  • ТИК Так
bottom of page