Дякуємо організаторам та всім учасникам за плідну співпрацю !
Дбати про своє здоров’я та добробут дітей означає перемагати ворога, який хоче це відібрати. Саме тому робимо впевнені кроки в реформуванні шкільного харчування на наступний рік, адже команда реформи вірить, що діти мають повернутися до шкіл і харчуватися так, щоб набиратися сил і рости здоровими, зазначила перша леді України Олена Зеленська.
Одеська область увійшла в перелік трьох пілотних областей, у межах якого передбачено створення центрів підготовки кухарів системи шкільного харчування.
З 31 січня по 2 лютого на базі Кулінарного Хабу Державного навчального закладу «Одеський центр професійно-технічної освіти» Одеський центр ПТО тривали демонстраційні курси з підвищення кваліфікації шкільних кухарів. Курси проходили в рамках стратегії реформування системи шкільного харчування, започаткованої Першою леді Оленою Зеленською, за підтримки Міністерства освіти і науки України спільно з ГО «Cult Food» Євген Клопотенко - Проєкт та ГО «Національна асоціація громадського харчування».
Представляла наше училище невтомна, креативна, досвідчена і неповторна Тульба Лариса Петрівна (майстер виробничого навчання/ викладач спец. предметів), яка була тренером і передала свої знання та вміння з приготування корисної та збалансованої їжі згідно оновленого меню, використовуючи сучасне обладнання, працівникам харчоблоків із різних громад Одещини.
Разом до Перемоги!
Comments